魁綠軟棗獼猴桃
品種優(yōu)勢:樹勢生長旺盛,抗逆性強;
坐果率95%以上,萌芽率57.6%,果枝率49.2%;
軟棗種苗抗寒能力強,無嚴重病蟲害;
8年生樹規(guī)?;a(chǎn)單株平均產(chǎn)量13.2kg,高株產(chǎn)21.4kg。
品種成熟期:早熟品種,九月初。
軟棗子的價值:
1、營養(yǎng)價值
果皮綠色(或黃綠色、淺紫紅色),表面光滑,沒有薄薄的絨毛,果肉綠色(或紅色),多汁,細膩,酸甜適口,營養(yǎng)豐富(維生素C的含量約為蘋果的25倍,中華獼猴桃的3倍以上)
2、經(jīng)濟價值
規(guī)模化栽培軟棗獼猴桃一般畝產(chǎn)1000公斤以上,即使每公斤銷售按10元計算,畝產(chǎn)值1萬元,畝凈利潤在0.8萬元左右。如部分作為鮮果銷售,平均銷售可以達到20元/公斤以上,畝凈利潤達到1.5萬元以上,是種植玉米凈利潤的10-20倍。
2015年,在英國的阿斯達市場中,一盒125克的軟棗獼猴桃鮮果售價是2英鎊,折合人民幣約160元/公斤左右。
2017年5月,新西蘭產(chǎn)的軟棗獼猴桃鮮果在北京的上價為175元/公斤左右。
3、加工利用價值
軟棗獼猴桃風味濃郁獨特,產(chǎn)量高,除鮮食外還可加工成果汁、果酒、果干、果脯、果粉、果晶、罐頭、汽水、果凍、點心,工業(yè)用蛋白酶和粘膠等。