軟棗獼猴桃俗稱軟棗子,為獼猴桃科落葉藤本植物。主要分布于黑龍江省完達(dá)山南部、張廣才嶺山區(qū),吉林、遼寧以及華北、西北、華東各省均有分布。喜生于陰坡的林中或河邊,其果味美,既可食用、釀酒,也可以藥用。隨著人們生活水平的日益提高,在全面倡導(dǎo)綠色食品的今天,軟棗獼猴桃做為一種野生小漿果有很好的發(fā)展前景。
1 .獼猴桃苗形態(tài)
大藤本,長(zhǎng)達(dá)30m,直徑可達(dá)10~15cm;葉互生,卵圓形、橢圓狀卵形或長(zhǎng)圓形,基部圓形近心形,邊緣有銳鋸齒,先端銳尖或具短尾尖;腋生聚傘花序,花白色;漿果球形至長(zhǎng)圓形,稍扁平,光滑,無(wú)斑點(diǎn),綠色;花期6~7月,果熟期9~10月。
2. 獼猴桃苗育苗方法
2.1 種子繁殖 每年的9月即可采集果實(shí),種子在采收后經(jīng)堆漚腐熟,第二年1月將種子與濕沙按1∶3比例混合置于15℃的條件下,沙藏至4月中、下旬即可播種。播后20天左右出苗,播后應(yīng)保持床面濕潤(rùn)。播種量5g/平方米,覆土厚度0.5cm。苗木長(zhǎng)出3~4個(gè)須根時(shí)要進(jìn)行第1次間苗。7~8月易受蚜蟲危害,可用殺蟲菊脂或樂果防治。苗木定植后應(yīng)適當(dāng)修剪,保留主干,以利攀緣。當(dāng)年苗高可達(dá)20~30cm,2年生苗可出圃栽植。
2.2 嫁接 砧木宜選擇2~3年生、健壯、無(wú)病蟲害、根系發(fā)達(dá)的植株,剪留10~15cm長(zhǎng);接穗宜選擇1年生、健壯、無(wú)病蟲害、粗度同砧木大體一致的枝條。一般采用切接法,每段接穗留2~3個(gè)芽,切口需要光潔,砧木與接穗接口對(duì)齊,嫁接處用塑料薄膜包扎好,接穗頂部涂抹油漆即可。
3. 利用
3.1 食用 果實(shí)肉軟多汁、甜中微酸、味道鮮。除鮮食外,也可加工成果汁、果醬、果酒或加工成罐頭。
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