選擇軟棗獼猴桃種植的原因？

優(yōu)勢1:潛力無限的經(jīng)濟(jì)價值。軟棗獼猴桃扦插平均畝產(chǎn)4000公斤左右。即使作為普通鮮果出售，按目前市場價，每畝純利潤也能達(dá)到5萬元以上，是種植玉米純利潤的10-20倍。

軟棗獼猴桃風(fēng)味濃郁，產(chǎn)量高。除鮮食外，還可加工成果汁、果酒、干果、果脯、果粉、果晶、罐頭、汽水、果凍、零食、多種保健護(hù)膚品、工業(yè)蛋白酶和粘膠等。有望進(jìn)一步加工。中國有15億人口的巨大消費(fèi)市場。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，水果的需求量會越來越大，市場前景廣闊。

優(yōu)勢2:種植管理的優(yōu)點(diǎn)。軟棗獼猴桃適應(yīng)性強(qiáng)，可在田間、山坡、房前屋后等地種植。，通常只要不是粘土或者鹽堿地就行。冬天的時候，藍(lán)莓等水果需要埋在土層下面，而軟棗獼猴桃長大后不需要埋在架子下面，簡單用稻草包裹即可。

優(yōu)勢3:生態(tài)效益好。軟棗獼猴桃根系廣，生長快，單株蓋度大，能有效保持水土，減少地表徑流，減少雨水對土壤的侵蝕，提高土壤肥力。也是實(shí)施青山工程、改善山區(qū)樹種種植結(jié)構(gòu)、發(fā)展生態(tài)文明的有利推手，符合發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的科學(xué)發(fā)展觀。

軟棗獼猴桃幼果果皮綠色，成熟果果皮深綠色或深綠色；果肉為綠色或黃綠色。果實(shí)表面光滑無毛。果實(shí)卵圓形，整齊。果柄長1.7~1.8cm，果實(shí)平均縱徑2.4cm，橫徑1.4cm，平均單果重4.5g，單果重可達(dá)5.5g，平均單株產(chǎn)量25.8kg，嫁接植株第三年開始結(jié)果，第五年產(chǎn)量10~15kg，第八年產(chǎn)量25kg。11月份果實(shí)成熟，應(yīng)在霜降前采收。

它們的外皮不是被一層絨毛包裹，而是光滑的綠色，不需要剝皮就可以直接食用。獼猴桃的維生素C含量很高(獼猴桃的維生素C含量可達(dá)430 mg /100 g果肉，檸檬約為250 mg /100 g果肉)。與普通獼猴桃相比，軟棗獼猴桃果味更濃，甜度更高。目前軟棗獼猴桃在全世界的總種植面積約3000畝，全球產(chǎn)量約2400噸。

軟棗獼猴桃適宜在我國大部分地區(qū)種植，海拔500 -1500米。樹勢旺盛，新梢生長量大。其發(fā)芽率為67.8%-83.7%，成枝率約為85%。第三年平均株產(chǎn)5-8公斤左右，盛期畝產(chǎn)可達(dá)1500-2000公斤。

目前軟棗獼猴桃市場價格在50元左右一小盒(1斤左右)，人工培育的獼猴桃比野生的更甜。如果水果拿到手后還是有點(diǎn)硬，那就要等它變軟了再吃，這樣味道更好。