一、起源
軟棗獼猴桃是野生水果新品種。當(dāng)初只是獵人狩獵時(shí)的補(bǔ)水來源。因?yàn)槲兜老闾鸲嘀?,所以很受山民歡迎。后來隨著軟棗獼猴桃不斷進(jìn)入市場(chǎng),研究人員也對(duì)軟棗獼猴桃進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果。
慢慢的,軟棗獼猴桃逐漸得到推廣,市場(chǎng)價(jià)格也越來越高?,F(xiàn)在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。為了讓軟棗獼猴桃更受歡迎,許多育種人員對(duì)其進(jìn)行了改良,使軟棗獼猴桃更適合果農(nóng)種植。
二、味道
今天我們種的軟棗獼猴桃果樹都是良種,產(chǎn)量和質(zhì)量都有了質(zhì)的飛躍。軟棗獼猴桃果實(shí)七八成熟時(shí)呈綠色??雌饋碛执嘤趾贸?。咬下去,大量的汁液充滿了整個(gè)口腔。軟棗獼猴桃全成熟時(shí),果實(shí)逐漸變紫。摘下來嘗一嘗,會(huì)發(fā)現(xiàn)口感更軟,更糯。果實(shí)純甜,讓人吃了一個(gè)就忍不住吃下一個(gè)。軟棗獼猴桃成熟時(shí),我們不需要急著摘果,因?yàn)閽旃麜r(shí)間長(zhǎng),成熟后可以在樹上掛一兩個(gè)月,不會(huì)腐爛變質(zhì)。這個(gè)時(shí)候可以等買家來買,因?yàn)檐洍棲J猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
三、營(yíng)養(yǎng)
軟棗獼猴桃適合各種人群食用,營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,即使是減肥者也可以放心大膽地食用。軟棗獼猴桃是一種低脂肪、低熱量的水果。雖然熱量少,但也含有一些珍貴的酚類和氨基酸等。經(jīng)常食用可以增強(qiáng)人體免疫力。
現(xiàn)在很多果農(nóng)選擇在自家小院子里種幾個(gè)軟棗獼猴桃,看到軟棗獼猴桃的經(jīng)濟(jì)效益后再大規(guī)模種植。那么軟棗獼猴桃應(yīng)該怎么打理呢?
四、種植
軟棗獼猴桃的大面積種植如果是在半陽坡上,土壤要有一定的深度,其中可以適當(dāng)添加有機(jī)肥,加快軟棗獼猴桃的生長(zhǎng)。如果用花盆種植軟棗獼猴桃,選擇稍大、稍深的花盆,更有利于軟棗獼猴桃的生根。在選苗時(shí),要選擇新梢多的苗木,這樣軟棗獼猴桃果樹對(duì)周圍環(huán)境的適應(yīng)能力會(huì)更強(qiáng),成活率也更高??紤]到軟棗獼猴桃是一種攀援果樹,在生長(zhǎng)的時(shí)候,我們需要提前為它搭起棚架,讓軟棗獼猴桃的枝條沿著棚架生長(zhǎng),也可以用鐵絲將軟棗獼猴桃的枝條固定,防止植株不穩(wěn)。軟棗獼猴桃成活后,果農(nóng)需要定期觀察土壤中是否有雜草,及時(shí)給軟棗獼猴桃果樹松土,保證土壤中的含氧量。冬季可以在軟棗獼猴桃果樹根部覆蓋一層棉絮,保持土壤溫暖,防止軟棗獼猴桃果樹受凍。軟棗獼猴桃雖然喜歡溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境,但每天的澆水量不宜過多。要一次澆透,反復(fù)澆水容易導(dǎo)致軟棗獼猴桃爛根。給軟棗獼猴桃施肥時(shí),要根據(jù)其不同的生長(zhǎng)階段來施肥。生長(zhǎng)期可以用尿素含量高的肥料,花期可以用磷鉀含量高的肥料。軟棗獼猴桃成熟時(shí),誘人的果實(shí)掛滿枝頭,讓人忍不住摘下來吃。