由于軟棗獼猴桃是一種耐寒作物，所以在冬季種植。需要在9-10月份采集成熟的果實(shí)，收獲后堆起來(lái)腐爛，變軟后搗碎，用水沖洗果皮和果肉，陰干后去掉壞籽，獲得種子。這是保證高產(chǎn)的基礎(chǔ)。播種前三個(gè)月，要對(duì)種子進(jìn)行基層處理，做好種子的浸泡工作，邊排水邊攪拌。

當(dāng)水溫降至室溫時(shí)，需要浸泡種子一天。種子消毒后，用10倍于種子體積的小河沙混合，催芽溫度保持在5℃，濕度保持在60%，定期翻堆。當(dāng)種子有1/3裂縫時(shí)，就可以播種了。另外，除了種子播種法，還可以用嫩枝扦插。6月上旬，選擇生長(zhǎng)良好的嫩枝，用組織好的部分做插條，每段長(zhǎng)度15厘米，外面留2~3個(gè)芽。插條下的葉子都要去掉或去掉1/2。

一般在塑料薄膜下進(jìn)行，扦插在細(xì)沙苗床中進(jìn)行，行距5厘米，插入深度5-6厘米。確保插條足夠濕潤(rùn)，大田扦插時(shí)，5天前遮蔭，1個(gè)月后即可生根成活。種植軟棗獼猴桃，應(yīng)選擇排水性能好、土壤營(yíng)養(yǎng)豐富(微酸性或中性)的疏松土壤?；▓@宜建在半陰坡或半陽(yáng)坡的山坡上，但不宜選擇粘土地。

種植前要整地，深度控制在25~30cm，施基肥，以農(nóng)家肥為主，施用量2000kg/667m2，行距2.5m×1.5m種植前需要挖一個(gè)30cm寬35cm深的種植坑，還少量土保持松軟。把幼苗放在坑里，以保持根系伸展。As 軟棗獼猴桃分雌雄異株，在種植過(guò)程中要注意匹配授粉樹(shù)，雄樹(shù)與雌樹(shù)的比例通常為1∶8。

軟棗獼猴桃的枝芽生長(zhǎng)茂盛，做好整形修剪對(duì)維持軟棗獼猴桃的產(chǎn)量、壽命和個(gè)體抗寒性都有很大影響。通常，綠籬和棚子用于塑料處理。移栽后1~2年需要培育3條主蔓，第3年要培育結(jié)果枝。通過(guò)修剪，使側(cè)枝上的結(jié)果母枝和結(jié)果枝分布足夠均勻，3-4年后枝丫上可覆蓋架子。修剪時(shí)間一般在夏季和深秋。