軟棗獼猴桃俗稱軟棗子，為獼猴桃科落葉藤本植物。主要分布于黑龍江省完達(dá)山南部、張廣才嶺山區(qū)，吉林、遼寧以及華北、西北、華東各省均有分布。喜生于陰坡的林中或河邊，其果味美，既可食用、釀酒，也可以藥用。隨著人們生活水平的日益提高，在全面倡導(dǎo)綠色食品的今天，軟棗獼猴桃做為一種野生小漿果有很好的發(fā)展前景。  

　　1 獼猴桃苗形態(tài) 

　　大藤本，長達(dá)30m，直徑可達(dá)10～15cm；葉互生，卵圓形、橢圓狀卵形或長圓形，基部圓形近心形，邊緣有銳鋸齒，先端銳尖或具短尾尖；腋生聚傘花序，花白色；漿果球形至長圓形，稍扁平，光滑，無斑點，綠色；花期6～7月，果熟期9～10月。 

　　2 獼猴桃苗育苗方法 

　　2.1 種子繁殖 每年的9月即可采集果實，種子在采收后經(jīng)堆漚腐熟，第二年1月將種子與濕沙按1∶3比例混合置于15℃的條件下，沙藏至4月中、下旬即可播種。播后20天左右出苗，播后應(yīng)保持床面濕潤。播種量5g/平方米，覆土厚度0.5cm。苗木長出3～4個須根時要進(jìn)行第1次間苗。7～8月易受蚜蟲危害，可用殺蟲菊脂或樂果防治。苗木定植后應(yīng)適當(dāng)修剪，保留主干，以利攀緣。當(dāng)年苗高可達(dá)20～30cm，2年生苗可出圃栽植。 

　　2.2 嫁接 砧木宜選擇2～3年生、健壯、無病蟲害、根系發(fā)達(dá)的植株，剪留10～15cm長；接穗宜選擇1年生、健壯、無病蟲害、粗度同砧木大體一致的枝條。一般采用切接法，每段接穗留2～3個芽，切口必須光潔，砧木與接穗接口對齊，嫁接處用塑料薄膜包扎好，接穗頂部涂抹油漆即可。 

　　3 利用 

　　3.1 食用 果實肉軟多汁、甜中微酸、味道鮮美。鮮果中含有大量的Vc、糖、蛋白質(zhì)、果膠等物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，有益于人體健康。除鮮食外，也可加工成果汁、果醬、果酒或加工成罐頭，不僅營養(yǎng)價值高，而且還有保健作用。